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こだわり
レトロな昭和空間でこだわりのもつ料理をご堪能ください。もつ鍋はテイクアウトOK
独自の仕入れ
店主は、精肉業界で20年以上勤めた経験を活かし、独自の仕入ルートを開拓。鮮度抜群の国産豚もつを仕入れております
鮮度抜群のもつ
もつは鮮度が命！毎朝、屠畜場から直接仕入れ、その日で仕入れたもつはその日ですべて使い切るようにしております
もつだけを煮込んだもつ煮
一般的なもつ煮は野菜類などと一緒に煮込みますが、当店のもつ煮は、小腸・大腸のもつだけをじっくり煮込み、もつの旨味がダイレクトに味わえる逸品！
昭和の空間
先代から受け継いだ店舗は昭和時代に建てられたもの。部分改修を施し、当時そのままの状態で使用しており、まるで昭和の酒場に迷い込んだようなレトロな雰囲気♪
朝から営業
お店は朝から営業しており、営業時間中は、いつでもお酒・料理をご提供。もつ鍋のテイクアウトにも対応しておりますので、お気軽にお立ち寄りください。